Detalles del Título
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Título Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería a base de quinua en la ciudad de Pasto [recurso electrónico]Trabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Autor(es) Cabrera Rojas, Diego Alonso (Autor)
Cuervo Mulet, Raúl Alberto (Asesor)
Publicación Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2008
Descripción Física 1 CD-Rom
Español;
Clasificación(es) 658.11
Materia(s) Creación de empresas; Industria de alimentos; Análisis de mercadeo;
Nota(s) Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2008
Documento disponible en respaldo interno (2857)
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