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Título Análisis de mercado para introducir apio, zanahoria y mango como un producto mínimamente procesado para su comercialización en los supermercados de la Ciudad de CaliTrabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Autor(es) Franco Navarro, Juan Fernando (Autor)
Molano Florez, Alejandro (Autor)
Betancourt Ramírez, Alvaro Rafael (Asesor)
Publicación Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2006
Descripción Física 56 h. : il. : 1 Cd-Rom
Español;
Clasificación(es) 658.83
Materia(s) Análisis de mercadeo; Productos procesados; Mercadeo de productos agrícolas; Agroindustria;
Nota(s) Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2006
Documento disponible en respaldo interno (4675)
Disponible también en CD-ROM
Títulos Relacionados Titulo Colectivo: Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USB