Diagnóstico al casino del Colegio Berchmans de Asofamilia, respecto al decreto 3075 de 1997, buenas prácticas de manufacturaTrabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Trabajo presentado como parte del Diplomado en Aseguramiento de la Calidad e inocuidad de los alimentos el cual fue programado como requisito para optar al título de Ingeniero Agroindustrial Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2006 Documento disponible en respaldo interno (4593) Trabajo de Grado digitalizado, disponible para consulta interna en área de Circulación y Préstamo 1 piso.
