Diagnóstico de BPM en la sala de desposte de la empresa Agropec S.A. - Universidad de San Buenaventura

Título	Diagnóstico de BPM en la sala de desposte de la empresa Agropec S.A.Trabajo de Grado / PDF-Archivos Legibles por Computador
Autor(es)	López Ocampo, Leonardo (Autor) Calle, Alexandra (Asesor) Upegui Gómez, Olaf Hernando (Asesor) Zuluaga Gutiérrez, Claudia Liliana (Asesor)
Publicación	Cali, Colombia : Universidad de San Buenaventura, Cali, 2006
Descripción Física	44 páginas : ilustraciones
	Español;
Clasificación(es)	664.07
Materia(s)	Aseguramiento de la calidad; Seguridad en los alimentos; Control de alimentos; Higiene de los alimentos;
Nota(s)	Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad de San Buenaventura. Facultad de Ingeniería, Cali, 2006 Documento disponible en respaldo interno (3423) Trabajo de Grado digitalizado, disponible para consulta interna en área de Circulación y Préstamo 1 piso.
Títulos Relacionados	Titulo Colectivo: Trabajos de Grado. Ingeniería Agroindustrial. USB