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1.
Aprovechamiento de la cascarilla de cacao (Theobroma cacao l.) para la elaboración de cerveza artesanal (2022)
Ortega Briñez, Eduardo; Poveda Perdomo, Luis Gabriel
Ejemplares: 1
2.
Biotecnologia de la cerveza y de la malta (1990)
Hough, J.S
ISBN: 8420006815
Ejemplares: 1
3.
Desarrollo de cervezas artesanales a base de gruit de Lulo (Solanum Quitoense), Maracuyá (Passiflora Edulis), y Jengibre (Zingiber Officinale) (2023)
Cardona Díaz, Bryan Alejandro; Márquez Domínguez, David; Cuervo Mulet, Raúl Alberto
Ejemplares: 1
4.
Evaluación de la tierra diatomacea agotada (TDA), como componente de un sustrato para uso agrícola (2005)
Hilarion Arango, Johana Patricia; Cuervo Cifuentes, Fernando Antonio
Ejemplares: 2
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