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Lista de Resultados - Títulos con autor : Upegui Gómez
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1.
Análisis fisicoquímico y de conservación del aguacate (persea americana) en las variedades Lorena, Trinidad y Booth 8 para la producción de puré (2006)
Garcia Escobar, Margareth; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 2
2.
Aspectos de cosecha, poscosecha, asociatividad y mercadeo para café y plátano (2010)
Upegui Gómez, Olaf Hernando; Barney Solarte, Ernesto; Mejía Giraldo, Luis Fernando; Barreto Agudelo, Orlando
ISBN: 9789588436401
Ejemplares: 1
Folleto
3.
Caracterización del almidón de yuca como materia fuente para la producción de maltodextrinas de uso comercial (2001)
Cardona Boenheim, Juan Felipe; Useche Chaparro, Harold Humberto; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
4.
Diagnóstico de BPM en la sala de desposte de la empresa Agropec S.A. (2006)
López Ocampo, Leonardo; Calle, Alexandra; Upegui Gómez, Olaf Hernando; Zuluaga Gutiérrez, Claudia Liliana
Ejemplares: 2
5.
Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura en la Empresa Distrifruver Yorly [recurso electrónico] (2009)
Lasso Arce, Gustavo Alberto; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
6.
Estandarización del proceso de elaboración de la carantanta en la empresa productos alimenticios Pasabocas del Cauca (2001)
Paredes Valencia, Adriana María; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
7.
Estudio de factibilidad para la producción de huevo entero deshidratado en la Avícola O. Tafur (2001)
Jímenez Tafur, Francisco Javier; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
8.
Estudio de la viabilidad técnica para la obtención de adhesivos a partir de harina refinada extraída en forma artesanal e industrial, evaluando tres variedades de yuca (2002)
Bonilla Tobar, Ana Milena; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
9.
Industrialización de la fibra de la hoja de piña para la producción de pulpa para papel (2002)
Garcia Vergara, Oscar Danilo; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
10.
Uso de los cristales puros de sábila (Aloe vera barbadensis miller L.), para el desarrollo de un producto que prevenga la caries, gingivitis y enfermedad periodontal (2003)
Rincón Osorio, Edgar Alejandro; Suárez Guzmán, Lina María; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
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