Lista de Resultados - Títulos con autor : Upegui Gómez
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1.  Análisis fisicoquímico y de conservación del aguacate (persea americana) en las variedades Lorena, Trinidad y Booth 8 para la producción de puré (2006)
Garcia Escobar, Margareth; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 2
Trabajo de Grado
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2.Ver imagen completa Aspectos de cosecha, poscosecha, asociatividad y mercadeo para café y plátano (2010)
Upegui Gómez, Olaf Hernando; Barney Solarte, Ernesto; Mejía Giraldo, Luis Fernando; Barreto Agudelo, Orlando
ISBN: 9789588436401
Ejemplares: 1
FolletoAdicionar a la Canasta
3.  Caracterización del almidón de yuca como materia fuente para la producción de maltodextrinas de uso comercial (2001)
Cardona Boenheim, Juan Felipe; Useche Chaparro, Harold Humberto; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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4.  Diagnóstico de BPM en la sala de desposte de la empresa Agropec S.A. (2006)
López Ocampo, Leonardo; Calle, Alexandra; Upegui Gómez, Olaf Hernando; Zuluaga Gutiérrez, Claudia Liliana
Ejemplares: 2
Trabajo de Grado
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5.  Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura en la Empresa Distrifruver Yorly [recurso electrónico] (2009)
Lasso Arce, Gustavo Alberto; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
CD-ROMAdicionar a la Canasta
6.  Estandarización del proceso de elaboración de la carantanta en la empresa productos alimenticios Pasabocas del Cauca (2001)
Paredes Valencia, Adriana María; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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7.  Estudio de factibilidad para la producción de huevo entero deshidratado en la Avícola O. Tafur (2001)
Jímenez Tafur, Francisco Javier; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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8.  Estudio de la viabilidad técnica para la obtención de adhesivos a partir de harina refinada extraída en forma artesanal e industrial, evaluando tres variedades de yuca (2002)
Bonilla Tobar, Ana Milena; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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9.  Industrialización de la fibra de la hoja de piña para la producción de pulpa para papel (2002)
Garcia Vergara, Oscar Danilo; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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10.  Uso de los cristales puros de sábila (Aloe vera barbadensis miller L.), para el desarrollo de un producto que prevenga la caries, gingivitis y enfermedad periodontal (2003)
Rincón Osorio, Edgar Alejandro; Suárez Guzmán, Lina María; Upegui Gómez, Olaf Hernando
Ejemplares: 1
Trabajo de Grado
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