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1.
Control integrado de plagas en carnes frías Enriko Ltda. (2005)
Jojoa Escobar, Katherine; Solarte Torres, Johana; Calle, Alexandra
Ejemplares: 2
2.
Propuesta para el desarrollo del plan HACCP -análisis de peligros y puntos de control críticos- en la elaboración de la salchicha línea económica para una empresa productora de carnes frías (2005)
Patiño Duque, Erika Tatiana; Calle Madrid, Maria Alexandra
Ejemplares: 2
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