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1.
Los mataderos frigorificos y la explotacion industrial de la carne bovina (1991)
Instituto Colombiano Agropecuario. ICA.
Ejemplares: 2
2.
Mataderos municipales : su administracion y operacion (1997)
Hincapie Munoz, Sonia Janneth
ISBN: 9589160476
Ejemplares: 1
3.
Obtención de carne (2. ed.) (2002)
Paltrinieri, Gaetano; Meyer, Marco R
ISBN: 9682439612
Ejemplares: 1
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