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1.
Calidad de leche cruda (2010)
Villegas de Gante, Abraham; Santos Moreno, Armando
ISBN: 9786071705242
Ejemplares: 1
2.
Dairy cattle and milk production prepared for the use of agricultural college students and dairy farmers (1929)
Eckles, Clarence Henry
Ejemplares: 1
3.
Elaboración de kumis y yogurt [videograbación] (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
ISBN: 9589321534
Ejemplares: 1
4.
Elaboración de productos lácteos (2. ed.) (2001)
Meyer, Marco R
ISBN: 9682439353
Ejemplares: 1
5.
Guía de lácteos : prácticas de laboratorio (2008)
García Martta, Fernando; Sanabria, Héctor
Ejemplares: 1
6.
Introducción a la lactología (2. ed.) (c1999)
Keating, Patrick Francis; Gaona Rodriguez, Homero
ISBN: 9681853946
Ejemplares: 1
7.
La leche [videograbación] : generalidades (2002)
Hogares Juveniles Campesinos; González P., Hernando
ISBN: 9589321542
Ejemplares: 2
8.
Leche y sus derivados (2003)
Santos Moreno, Armando
ISBN: 9682422213
Ejemplares: 1
9.
Taller de leche (2001)
Paltrinieri, Gaetano; Meyer, Marco R
ISBN: 9682437407
Ejemplares: 1
10.
Yoghurt y crema
México. Secretaría de Comercio y Fomento Industrial. SECOFI
ISBN: 9681859391
Ejemplares: 1
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