Lista de Resultados - Títulos con Materia : Gastronomía
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1.Ver imagen completa Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada : siglos XVI y XVII v.5 (2 ed.) (2012)
Colombia. Ministerio de Cultura; Saldarriaga E., Gregorio
ISBN: 9789587530735
Ejemplares: 1
Libro
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2.Ver imagen completa La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario : 1653-1773, 1776-1900 v.6 (c2012)
Colombia. Ministerio de Cultura; Restrepo Manrique, Cecilia
ISBN: 9789587530711
Ejemplares: 1
Libro
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3.Ver imagen completa Alimentación y cultura en el Amazonas (2 ed.) (2012)
Colombia. Ministerio de Cultura; Mora de Jaramillo, Yolanda
ISBN: 9789587530612
Ejemplares: 1
Libro
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4.Ver imagen completa Asados (2011)
Reynaud, Stéphane; Lucano, Fréderic
ISBN: 9788480768788
Ejemplares: 1
Libro
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5.Ver imagen completa Bocaditos y piqueos (2013)
Carranza, Gabriela
ISBN: 9789962040378
Ejemplares: 1
Libro
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6.  Carta de Chile. Chilenos a la mesa
Corrada, Manuel
En: Cuadernos hispanoamericanos, No. 620, 121-123
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7.  La cocina del Templo Unmun
En: Koreana : cultura y arte de Corea, Vol. 22 No. 2, 24-29
Artículo de RevistaAdicionar a la Canasta
8.Ver imagen completa Cocina fácil (c2006)
Barrio Estévez, Laura del; Blanco Aristín, Paloma; Roset Arisso, Gloria; Jacquet Arisso, Beatrice
ISBN: 9788483327104
Ejemplares: 1
Libro
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9.Ver imagen completa La cocina y los alimentos : enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida (segunda reimpresión) (2019)
McGee, Harold; Ibeas, Juan Manuel
ISBN: 9788483067444
Ejemplares: 1
Libro
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10.Ver imagen completa Cocteles
Kanashiro Castañeda, Jorge Arturo
ISBN: 9789972625879
Ejemplares: 1
Libro
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11.Ver imagen completa Colombia dulce : los mejores postres nacionales e internacionales (c2009)
ISBN: 9789587098501
Ejemplares: 1
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12.Ver imagen completa Comentarios a la cocina precolombina de la mesa europea al fogón amerindio v.2 (2012)
Colombia. Ministerio de Cultura; Rojas de Perdomo, Lucía
ISBN: 9789587530728
Ejemplares: 1
Libro
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13.Ver imagen completa Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferrán Adrià (2010)
Adrià, Ferran; Soler, Juli; Adrià, Albert
ISBN: 9780714857589
Ejemplares: 1
Libro
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14.Ver imagen completa Con cagüinga y con callana : rescantando la cocina perdida del Valle cauca. Notas y apostillas al margen de un libro de cocina : asentamientos humanos en el Valle del Cauca y sus posibles influencias en los hábitos alimentarios v.3 (c2012)
Colombia. Ministerio de Cultura; Garcés Arellano, María Antonia; Barney Cabrera, Eugenio
ISBN: 9789587530629
Ejemplares: 1
Libro
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15.Ver imagen completa Confesiones de un chef (c2018)
Bourdain, Anthony; Aguilar, Carmen
ISBN: 9788492966851
Ejemplares: 1
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16.Ver imagen completa Culinaria mundial : con recetas de 40 países (2013)
Bellehsen, Fabien; Rouche, Daniel
ISBN: 9783848001736
Ejemplares: 1
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17.Ver imagen completa El diseñador como chef : ingredientes visuales y técnicas compositivas para la elaboración de grandes recetas de diseño gráfico (c2010)
Samara, Timothy
ISBN: 9788425223938
Ejemplares: 1
Libro
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18.Ver imagen completa Enciclopedia Colombia a su alcance V.2 (2. ed.) (1999)
Iriarte Nuñez, Gabriel
ISBN: 958420517X
Ejemplares: 1
Libro
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19.Ver imagen completa Escultura en frutas y verduras (2011)
Espinoza Jurado, Antonio
ISBN: 9789972209833
Ejemplares: 1
Libro
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20.Ver imagen completa Estudios afrocolombianos y educación intercultural (2002)
Bravo Molina, Carlos Ramiro; Escobar Belalcazar, Carlos Arnulfo; Rivera Galindo, Luis Gildardo
ISBN: 9589249663
Ejemplares: 2
Libro
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